Trennen Sie die Barriereleistung von der Gasspülung und dem Antibeschlag

Ein Rudel kann alle drei brauchen. Beispielsweise kann eine gekühlte Tablettverpackung mit einer Gasspülung, einem Deckel mit hoher Barriere und einer Antibeschlagoption für die Präsentation ausgestattet sein. Eine andere Anwendung erfordert möglicherweise eine hohe Barriere ohne Antibeschlag. Geben Sie jede Anforderung separat an, wenn Sie ein Muster anfordern.

Wählen Sie die Barrierestruktur rund um die Packung

EVOH wird als Gasbarrierematerial in unseren Deckelstrukturen mit hoher Barriere verwendet. Zu unseren verfügbaren Materialkombinationen gehören PA/EVOH/PE, PE/EVOH/PE und PA/EVOH/PP. Diese Namen beschreiben die Hauptmaterialsysteme und nicht jede einzelne Schicht im Film.

Wir wählen unter ihnen aus, indem wir die Siegelfläche der Schale oder der Bodenbahn, die Verarbeitungsbedingungen und die erforderliche Barriereleistung berücksichtigen. Es sind auch Standardoptionen aus PA/PE und PA/PP erhältlich, sofern sie den Anwendungsanforderungen entsprechen.

Besprechen Sie die Barriereleistung für das gesamte Rudel. Der Deckel, die Schale oder die Bodenbahn sowie die Dichtung tragen alle dazu bei, die vorgesehene Atmosphäre aufrechtzuerhalten. Die Angabe eines Hochbarrieredeckels allein sagt noch nicht aus, wie lange eine fertige Lebensmittelverpackung haltbar ist.

Wenn Sie bereits über eine Spezifikation der Sauerstoffdurchlässigkeit verfügen, teilen Sie diese zusammen mit der Testtemperatur und -feuchtigkeit mit. Wenn Sie dies nicht tun, beginnen Sie mit den Lebensmitteln, den Lagerbedingungen und der vorgesehenen Haltbarkeitsdauer. Wir können diese Informationen nutzen, um mögliche Filme zu besprechen und die endgültige Verpackung in Ihren Produkttests zu bewerten.

Teilen Sie uns mit, welches Gas Ihr Prozess verwendet

Stickstoffspülung ist eine Anwendung, die unsere Kunden nutzen. MAP kann auch andere Gase oder Mischungen verwenden, die für das Lebensmittel und den Prozess ausgewählt wurden, daher sollte „MAP-Film“ nicht als Spezifikation für Stickstoff allein betrachtet werden.

Teilen Sie uns bei Ihrer Anfrage mit, welches Gas oder Gemisch bereits in Ihrer Leitung eingesetzt bzw. geplant ist. Wenn Ihr Lebensmittel- oder Ausrüstungsteam noch nicht entschieden hat, sagen Sie es. Wir können die Folienanforderungen begleitend zu dieser Arbeit besprechen, ohne von einer Gasrezeptur auszugehen oder eine feste Haltbarkeitsverlängerung zu versprechen.

Beim Austausch des Deckels muss auch dessen Kompatibilität mit der Schale und dem Versiegelungsprozess gewahrt bleiben. Ein Kandidat mit den gewünschten Barriereeigenschaften muss dennoch eine zuverlässige Abdichtung Ihrer Ausrüstung bilden.

Wählen Sie Antibeschlag für eine klare, gekühlte Anzeige

Für unsere Kunden ist der Hauptgrund, Antibeschlag-Deckelfolien anzufordern, einfach: Käufer sollten die Lebensmittel während der gekühlten Lagerung und Präsentation klar sehen können. Kondenswasser an der Innenseite eines gewöhnlichen Deckels kann Meeresfrüchte, frisches Fleisch oder Fertiggerichte verdecken.

Fuya bietet sowohl Standard- als auch Hochbarriere-Antibeschlag-Deckelfolien an. Bei Lebensmitteln, die einen zusätzlichen Barriereschutz benötigen, trägt die Option mit hoher Barriere dazu bei, die Lebensmittelfarbe zu erhalten und die Textur und den Geschmack des Fleisches unter den vorgesehenen Verpackungs- und Lagerbedingungen zu bewahren. Die Antibeschlagfunktion sorgt dafür, dass die Lebensmittel während der gekühlten Lagerung und Präsentation gut sichtbar bleiben. Beide tragen dazu bei, dass Lebensmittel während der gekühlten Lagerung und Präsentation gut sichtbar bleiben. Je nach Lebensmittel, Lagerbedingungen und Barriereanforderungen empfehlen wir die passende Variante.

Teilen Sie uns mit, wann in Ihrem aktuellen Rucksack Beschlagen auftritt und wie dieser gelagert wird. Bewerten Sie die Probe mit dem tatsächlichen Lebensmittel unter den entsprechenden Kühl- und Präsentationsbedingungen. Dadurch erhält man einen aussagekräftigeren Einblick in die Leistung als der Blick auf eine leere Schale direkt nach dem Versiegeln. Sehen Sie sich unsere anAntibeschlagfolie für Lebensmittelverpackungenfür das entsprechende Produktsortiment.

Verwandeln Sie die Bewerbung in eine Musteranfrage

Eine nützliche Anfrage könnte lauten: „Wir verpacken eine zubereitete Mahlzeit in einer PP-Schale mit einer PE-Siegeloberfläche. Die Verpackungen werden gekühlt, unsere Linie verwendet eine Stickstoffspülung und wir benötigen eine starke Versiegelung mit Antibeschlag.“ Dadurch werden die wichtigsten Auswahlmöglichkeiten identifiziert, ohne dass Sie zunächst die gesamte Filmstruktur auswählen müssen.

Fügen Sie die Folienbreite, die aktuelle Dicke (sofern verfügbar) und eventuelle Erwärmung nach dem Verpacken hinzu. Geben Sie für eine Thermoformlinie die Informationen zur Unterbahn anstelle der Spezifikation der vorgeformten Schale an.

Wir empfehlen Ihnen dann ein Muster, das zur Dichtfläche und den gewünschten Funktionen passt. Ihr Test bestätigt die Versiegelung, die Folienhandhabung und das gekühlte Aussehen; Mithilfe von Produkthaltbarkeitsprüfungen wird beurteilt, ob die fertige Packung Ihren Zielvorgaben entspricht. Entdecken Sie unsereDeckelfolien-SortimentoderKontaktieren Sie Fuyaum die für Ihre Verpackung erforderlichen Funktionen zu besprechen.